Okawa Steak House & Sushi 是一家今年初剛開幕的日本料理店,位於 Santee 的 BestBuy 旁邊,主要提供鐵板燒與壽司。由於離家很近,所以就去光顧看看。店名 Okawa 的漢字是 "大川",所以這裡就以 "大川鐵板燒" 來稱呼。

第一次是 sunny 和凱文去的,由於凱文那天剛好休假一天,趁著小子上學的時間,我們去試吃了第一次的午餐,覺得他們的鐵板燒很有意思,就一直想著要再帶小子去吃一次。

這天剛好小子不必上學,媽媽就帶著小子到大川,來個母子倆的午餐約會,讓小子見識見識鐵板燒的火山秀 ~

進入餐廳之後,服務生會問你要坐在哪一種桌子,如果要吃壽司的,就會被帶到壽司吧那邊的座位; 如果要吃鐵板燒的,就指名要吃 Hibachi,也就是鐵板燒囉! (Hibachi 在英文的用法,已經與日本的原文不同了,請看解釋)






師傅把切成洋蔥圈的洋蔥從大到小往上排成一個火山造型,然後在中間注入油,再以打火機點燃,就變成了有趣的火山爆發了!


Sunny 對吃不是很在行,也不常吃日本鐵板燒,所以不知道別處的鐵板燒是否也是一樣有趣? 不過對我們來說,看這個火山爆發秀,算是非常具有娛樂性的一餐。小子看得很過癮,媽媽當然也很開心。


我燒


我燒


我燒燒燒!


師傅把炒飯材料排成 I Love You! (不過左右排顛倒了,變成你愛我了!),如果要看這道表演,那就要記得點 "炒飯 Fried Rice" 才有喔! 點白飯的話,就沒有這道程序了。



做完炒飯之後,就是進入主菜的鐵板燒了。我們點的是 Pineapple Calamari (鳳梨花枝還是烏賊? 那一大塊扁扁白色的)和 Hibachi Scallop (鐵板干貝)。另外的雞肉和牛排,是其他的客人點的,看起來好像也粉好吃。



師傅料理中


第一次我跟凱文去吃的時候,以為師傅和服務生都是日本人,所以都跟他們以英文溝通。結果帶小子去的時候,耳尖的小子聽到他們是以中文在交談,就很開心的跟師傅和服務生以中文講話,原來整個餐廳的工作人員全都說中文呢! 在華人不多的 east county 遇到說中文的餐館,真的很意外,也覺得很親切呢。

一邊看師傅為我們料理,一邊跟他聊天,才知道這位大陸來的師傅原本在紐約的餐館工作,後來到洛杉磯的餐館,今年這家餐館開幕的時候,他的朋友特別情商他到聖地牙哥來友情支援。師傅非常和藹可親,一點架子也沒有,小子尤其喜歡看他的表演。他說他很喜歡聖地牙哥,打算舉家遷下來定居呢。真好,這樣以後再去的時候,還可以再看到他的表演了。


炒好的飯和菜。我覺得花枝和干貝都還不錯。對了,餐前還有附湯和沙拉。

我個人覺得炒飯有點太過乾硬了,如果不喜歡炒飯太乾硬的,記得交代師傅喔,因為老美有些喜歡吃 crispy 的,師傅會炒的比較乾一些。


我們還沒有吃過他們的壽司,不過看起來非常美味的樣子,下次再去試試看!

難得在 east county 有家還不錯的華人餐館,一定要幫忙介紹一下,非常適合有孩子的家庭帶小朋友去看火山秀喔! 小子熱情推薦! 

價格方面,我都選擇午餐的時段去吃,因為午餐的價格非常優惠,每份鐵板燒的價格在 $9 - 14 之間。晚餐的價格會比較高。此處停車非常容易。

不過必須特別聲明,這是 sunny 第一次介紹聖地牙哥的餐館。由於每個人口味都有所不同,標準也有差異,sunny 不算什麼美食評論家,一直都不太敢寫這類的文章,就怕每個人的意見有所不同。這次是抱著好東西與大家分享的心態來介紹,也希望將來可以陸續介紹更多聖地牙哥地區的餐飲。

如果非常重視美食的朋友們,建議你們可以先看看其他人在 yelp 的 reviews 再做決定,yelp 是一個由一般大眾對於各種店家所寫的評價網站,會有比較全面性的評價。 Okawa 的評價還算不錯的,裡面也有不少其他人拍的相片。


Okawa Steak House & Sushi
9720 Mission Gorge Rd, Suite A
(between Town Center Pky & Olive Ln 就在 Best Buy 的旁邊)
Santee, CA 92071
(619) 258-9988
 
arrow
arrow
    全站熱搜

    Sunny San Diego 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()